iklan horizontal atas

Resep Sate Usus Ayam Bumbu Bacem Enak Sederhana

Maschasil.com- Resep Sate Usus Ayam Bumbu Bacem Enak Sederhana. Makanan sekarang banyak ibu- ibu rumah tangga yang mau membuat sendiri dirumah, akan tetapi kebanyak para ibu rumah tangga masih binggung dengan cara pembuatan makanan. Mungkin dia si ibu rumah tangga belum pernah memasak kali ya hehe. Nah kali ini aka nada resep sate usus ayam yang bumbunya dari bumbu bacem enak dan sederhana. Penasaran? Langsung saja lihat dan pahami kemudian dirpaktekkan. Baca : Resep Pepes Usus Ayam Yang Mantap Dan Gurih
Resep Sate Usus Ayam Bumbu Bacem Enak Sederhana

Bahan- bahan


  • 400 gram usus ayam
  • 2 cm jahe yanag dimemarkan
  • 500 ml air kelapa
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 cm lengkuas yang dimemarkan
  • 1 ½ sendok teh garam
  • 2 cm jahe yang diparut
  • 700 ml minyak penggorengan


Persiapan bumbu yang dihaluskan


  • 1 sendok the ketumbar
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • ¼ sendok teh jintan
  • 2 butir kemiri yang disangrai


Persiapan dalam membuat Sate Usus Ayam Bumbu Bacem Enak Sederhana

Pertama, anda pasti akan tahu yang ini anda harus melakukan pembersihan usus ayam dengan pembersihan merata. Dan dengan anda membersihkan, maka aroma- aroma yang tidak sedap akan hilang dan tidak tercium bau yang tidak sedap.

Kedua, anda bisa membersihkan dengan cara usus ayam tadi masukkan kedalam wadah atau yang sejneisnya.

Ketiga, kemudian anda bisa cuci hingga bersih dan pastikan semua kotoran yang ada di usus ayam tersebut bisa hilang dengan merata.

Keempat, setelah bahan tersebut selesai, anda bisa melakukan pengangkatan usus ayam dan tiriskan hingga kering.

Kelima, selanjutnya anda bisa pastikan usus ayam ini tidak ada genangan.air didala usus ayam tersebut dan memang pastikan kering dari wadah tadi.

Cara membuat Sate Usus Ayam Bumbu Bacem Enak Sederhana

Pertama, anda bisa ambil usus ayam tersebut, kemdian lumuri sebanyak 1 sendok makan larutan kapur sirih, setelah itu aduk hingga merata sampai bisa meresap kedalam usus ayam tersebut.

Kedua, setelah itu anda bisa mencuci kembali hingga bersih usus ayam tersebut dan anda bisa masukkan ke wadah yang sama.

Ketiga, setelah itu anda bisa siapkan panci serta masukkan air secukupnya dan air tersebut untuk merebus usus ayam hingga matang.

Keempat, masukkan garam, jahe dan biarkan usus ayam tersebut menjadi empuk hingga terasa merata.

Kelima, setelah merata anda bisa angkat usus ayam terebut dan tiriskan sebelum anda campur dengan bahan yang lainnya.

Keenam, selanjutnya anda bisa aduk dengan rata bumbu tadi yang sudah dihaluskan taruhkan di panci kemudian anda tuangkan air bersama kecap manis dan gula merah, setelah itu barulah anda tungkan usus kedalam rebusan bahan- bahan tadi yang sudah dihaluskan.

Ketujuh, setelah itu masukkan jahe serta serai dan lengkuas hingga merata. Kemudian tunggu hingga meresap sampai matang.

Baca : Resep Tumis Jeroan Ayam Cabe Ijo Sajian Sedap

Kedelapan, setelah itu anda bisa ambil tusukan sate kemudian tusukkan ke usus ayam dengan cara dilipat dan lakukan cara ini hingga usus yang belum dilipat hingga habis.

Kesembilan, anda siapkan wajan dan kasih minyak goreng tunggu hingga minyak goreng tersebut panas merata.

Kesepuluh, setelah itu anda masukkan usus ayam tadi dan digoreng sebentar hingga usus ayam tersebut menjadi seperti kulit kemudian angakt dan tiriskan.

Kemudian anda bisa sajikan sate usus ayam ini dengan menikmati bersama keluarga atau saudara dengan sepiring nasi hangat atau sejenisnya. Sangatlah mudahkan? Mangkanya bagi anda yang belum pernah mencoba, anda bisa pelajari dan mempraktikkannya secara langsung dirumah. Selamat mencoba.

Belum ada Komentar untuk "Resep Sate Usus Ayam Bumbu Bacem Enak Sederhana"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel